Norma GLOBAL G.A.P


GLOBALG.A.P. es una marca que desarrolla soluciones inteligentes de aseguramiento de granjas creada por FoodPLUS GmbH en Colonia, Alemania, con la cooperación de productores, minoristas y otras partes interesadas de toda la industria alimentaria.

Entre estas soluciones se encuentran una serie de normas para unas prácticas de producción seguras y responsables desde el punto de vista tanto social como ambiental.

La norma GLOBALG.A.P. que se utiliza más ampliamente es la de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA), y se aplica a frutas y hortalizas, acuicultura, floricultura y ganadería, entre otros.

Esta norma también constituye la base de la etiqueta GGN: la etiqueta destinada al consumidor que representa la transparencia y la producción responsable certificada.

Servicios para Salud Pública Novalab asesora a sus clientes en el proceso de certificación de la norma GlobalG.A.P. en el ámbito de cultivos. Los productos agrícolas que se engloban dentro del ámbito de cultivos son: frutas y hortalizas, flores y ornamentales, cultivos a granel, café verde y té.

Este módulo cubre los siguientes aspectos: trazabilidad, material de reproducción vegetal, historial y manejo de la explotación, gestión de suelo, fertilización, riego / fertirrigación, manejo integrado de plagas, productos fitosanitarios (productos de protección de plantas) y equipos.

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